Not known Factual Statements About masak ayam kecap santan
Not known Factual Statements About masak ayam kecap santan
Blog Article
Nah itu dia, 5 cara membuat ayam kecap ala restoran yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Bagi kamu yang ingin membuat resep di atas, tapi belum memiliki bumbu untuk memasak.
Walaupun dari segi harga lebih mahal, tapi daging yang didapatkan akan lebih enak dan bergizi tinggi.
Umumnya daging ayam yang banyak dijual dipasaran adalah broiler atau peternak. Sayangnya, daging ayam ini begitu banyak lemak dan cukup amis. Agar olahan resep ayam tanpa digoreng lebih enak, Sedulur bisa menggunakan beberapa jenis ayam kampung atau pejantan yang masih segar.
Nilai Nutrisi: Meskipun sering dianggap sebagai ease and comfort food stuff, ayam kecap juga menawarkan nilai nutrisi yang baik, terutama sebagai sumber protein. Dengan penyesuaian dalam cara memasak dan pemilihan bahan, hidangan ini bisa menjadi pilihan yang sehat dalam diet regime sehari-hari.
Namun kalau tidak ada dua air itu, kamu juga bisa merebus ayam seperti biasa. Dengan memperhatikan tingkat kematangan dan keempukan ayam. Kenyang dapat, sehat pun juga diraih.
two. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya lalu masak hingga matang.
Jika Anda tidak terbiasa memotong ayam, mungkin diperlukan beberapa kali percobaan sebelum Anda mahir. Jangan ragu untuk meminta bantuan dari penjual daging di pasar atau grocery store jika Anda merasa kesulitan.
Penggunaan: Ayam kecap sering disajikan dengan nasi, sedangkan ayam bakar biasanya disajikan dengan sambal dan masak ayam kecap pedas lalapan.
Tampilkan Filter Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi.
Temukan resep ayam kecap pedas yang lezat dan mudah dibuat. Kombinasi masak ayam kecap ala taiwan sempurna rasa manis kecap dan pedas yang menggugah selera. Coba sekarang!
Masukkan bumbu ke dalam ayam rebus dan masak lagi hingga daging ayam empuk. Tes rasa, jika sudah pas dan kuah mengental, tuang minyak wijen dan angkat.
2. Ambil sedikit air sisa bumbu ungkepan ayam. Campurkan dengan mentega dan kecap secukupnya. Bumbu ini yang akan digunakan sebagai olesan untuk memanggang atau membakar daging ayam.
Hidangan ini juga relatif lebih mudah diadaptasi sesuai selera, baik dalam tingkat kepedasannya maupun kekentalan sausnya.
Menyeragamkan Ukuran: Usahakan agar semua potongan ayam memiliki ukuran yang seragam untuk memastikan kematangan yang merata.